(完整版)初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题,共518分)1.(C)是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
A.无公害茶
B.
绿色食品茶
C.
天然有机茶
D.
大宗茶2.陶器与瓷器的区别不在于(
A)。A.原料不同
B.
上色不同
C.
烧制温度不同
D.
吸水率不同
3.用玻璃杯用具泡茶的准备中,主泡器包含玻璃杯、(
C)。A.随手泡 B.
茶巾 C.
茶船 D.
茶荷4.洞庭碧螺春的外形特征是(
B)。A.纤细如针
B.
卷曲如螺
C.
扁平光滑
D.
曲卷多毫
5.白茶品饮中,冲泡开始时,茶叶都浮在水面,经
(B)后,才有部分茶芽沉落杯底。
A.十几分钟
B.
五六分钟
C.
七八分钟
D.
二三分钟
6.(C)为表示对客人的敬重,对尊 ...


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