NCR及PDA录入程序及标准

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标准作业程序和培训手册
部  门:        餐饮部        培训对象 :         中西餐所有员工
任  务:     NCR 及 PDA 录入程序及标准    任务编号 :   F & B-014  培训所需时间 :  30 分钟

培训目标    : 培训结束后让学员清楚了解 NCR 及 PDA 的录入程序标准。
培训需求    : 让学员除了了解 NCR 及 PDA 的录入更加规范化和严谨性。
培训道具/设备   : 讲解、加以情景模拟演示。

        服务程序             质量标准            培训师手记
NCR 录入。               输入工号、密码、选择餐段。
                    点击销售进入点菜界面。
                    选择需要点菜系进入。
                    在右上角数字区域输入菜品份量。（不
                   输入默认例份）
                    输入完毕后按送厨。
              ...

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关键词：NCR PDA 服务程序 质量标准 培训手册