店长对店面的管理
一.人的管理
1.顾客(会员)的管理
(1)顾客的抱怨只要表现为:
a。对商品的抱怨(价格
。质量.缺货,过期。标识不明)
b。对收银的抱怨
(员工态度差
.收银作业不当
。少找零钱
.结账时间过长
.遗漏顾客商品
)c。对服务的抱怨
(购物篮不足
,抽奖及赠品作业不公平
)d.对环境的抱怨
(卫生状况差
。广播生意太大
,播放音乐不当
,通道阻塞
)(2)处理顾客投诉
心情平静
,善待顾客
,稳定顾客情绪
,先把顾客拖离顾客人群
,仔细倾听顾客的投诉
,对顾客的投诉表示道歉
,感谢顾客所反映的问题
,对顾客问题提出解决方案
,超出自己的责权范围
,及时上报总部决策
,同时让顾客明确解决方案
.
(3)会员的管理
通过会员信息
,了解会员分布
,每季对会员需求服务和产品做出相应调整
,定期对团购进行回访联络
,每季进行商卷调查
,了解会员对门店的评价
。建议和需求
.2。店内人员的管理
每日检查人员出勤的状况
,保障不影响卖场的整体运行
。每天巡查员工的礼貌用语
。服装是否整洁
,仪容是否合乎公司规定
,提高公司整体工作效率
,巡视 ...


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