东南亚餐厅创业计划书
近年来大量的国外餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,也为餐业的发展开拓了广阔的前景。以下是小编分享的东南亚餐厅创业计划书,更多创业计划书请关注.
东南亚餐厅创业计划书篇一:
一、西式餐饮行业概况
随着改革开放的发展,东南亚餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,也为东南亚餐业的发展开拓了广阔的前景。
东南亚餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。
XX年,烹协东南亚餐专业委员会在全国各地进行了一次全国东南亚餐业调查,以省为单位,共调查了7个大项,63个小项,基本掌握了目前全国东南亚餐业的情况。
调查获取的主要数据:目前,全国东南亚餐企业2万多家,因为调查主要是在大中城市进行,一些偏远城市的小型东南亚餐企业没能容纳进来,但是这个调查结果基本反映了东南亚餐企业的主流.
在2万多家东南亚餐企业中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐 ...


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