初级茶艺师理论知识选择题练习【培优】

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初级茶艺师理论知识选择题练习
一.选择题(共44题，共88分)1.茶叶(　　)是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据。
A.新   B.
匀   C.
净   D.
纯2.防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，水分含量过高，避免（
）和阳光直射。
A.高温干燥
     B.
低温干燥
      C.
高温高湿
      D.
低温低湿
3.茉莉花茶
(　　)程序被喻为
“杯里清香浮清趣
”。A.品水   B.
观色   C.
闻香  
D.玩味4.职业道德是（
）所应遵守的道德原则和规范的总和。
A.人们在家庭生活中
B.
人们在职业工作和劳动中
C.
人们在与人交往中
D.
人们在消费领域中
5.用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、
( )
。A.随手泡 B.
茶船 C.
储茶器 D.
茶海6.为体现礼节，茶艺师在服务中要注意
“三轻”，即（）。A.问候轻、迎客轻、送客轻
...

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关键词：理论知识 选择题 茶艺师 职业道德 家庭生活