植物组织培养基中添加蔗糖的原因-植物蔗糖培养基

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植物组织培养基中添加蔗糖的原因-植物蔗糖培养基
高中生物的质壁分离实验中，用的分离剂是蔗糖溶液，能使成熟的植物细胞发生质壁分离，但
由于蔗糖不能进入植物细胞内，故不能自动复原；而在植物组织培养时，培养基里要加入蔗糖，难道就
不可能发生质壁分离吗。那么植物组织培养时植物细胞如何
汲取利用蔗糖。
植物组织培养的初期（即再分化之前），用于培养的外植体（用于培养的离体的植物组织、器官
或者细胞）基本上不能进行光合作用，需要在培养基中添加一些碳水化合物以供植物正常生活的需要。培养基中的碳水化合物通常是蔗糖，蔗糖除作为培养基内的碳源
与能源物质外，对维持培养基的渗透压也起重要作用。
蔗糖能进入植物细胞被利用吗。早在20世纪40年代，有人曾做过这样的实验：将标记的蔗糖溶液直接喷洒到叶表面，剥去一小片叶表皮
或者角质层，蔗糖溶液就能进入细胞，这与外植体从培养基中
汲取蔗糖极其相似；研究人员在叶片的韧皮部发现了一系列蔗糖运输载体，
包含菠菜蔗糖载体、马铃薯蔗糖载体stsut1、车前草蔗糖-h+共运输载体pmsuc2
与2个拟南芥蔗糖运输载体suc1
与suc2；另有学者证明：在0.3g／ml（相当于30 ...

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关键词：培养基 碳水化合物 高中生物 光合作用 20世纪