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粮食代加工是农业产业化发展中的重要环节，也是农业供给侧结构性改革的重要部分。随着人们生活水平的不断提高，不同口味的食品需求不断增加，对粮食加工品质和种类也提出了更高的要求。因此，通过粮食代加工，将粮食加工成符合消费者需求的多样化食品，进一步提高农产品附加值，实现粮食经济提质增效的目标。
粮食可谓是人类最基本的生活必需品，其市场潜力不可小觑。近年来，伴随着人们消费升级，对粮食的需求也在不断升级：从单纯的饱腹感到更多的口感和营养需求。因此，代加工的粮食制品得到了广泛的应用，如小麦的制面、糕点、方便食品、营养餐、米粉、蛋糕等，市场潜力非常巨大。根据搜狗研究院的数据显示，2019年中国粮食代加工市场规模达到了11500亿元，预计到2025年将达到16500亿元，增长率约为7%。
粮食代加工是直接关系到人体健康的，对于生产加工过程要求高质量、高卫生、高标准，所有的操作必须按照标准流程进行，所有的环节都要精确可靠。 ISO9001 质量管理体系是建立在企业内部的管理体系基础上，通过
“全面系统化管理
”方式达到规范、标准、科学的生产方式。每日的加工工作量都必须按照 ISO9001的标准执行，以确保 ...
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