随着人们生活水平的不断提高,人们对美食的要求也越来越高。在众多美食中,川湘特色小吃——螺蛳粉因其独特的口味和传统的制作工艺备受欢迎,成为了众多人们的美食之选。本文旨在通过研究和分析现有的螺蛳粉市场,提出一系列适合市场需求且具有可行性的螺蛳粉产品策划方案。
新鲜螺蛳粉
新鲜、美味、健康新食材
选用新鲜螺蛳,口感更加鲜美;
采用传统制作工艺,保留螺蛳粉的原汁原味;
采用健康原材料,食用更加安心;
支持现场制作,定制属于自己的螺蛳粉;
搭配多种时令鲜菜及调料,口感更加美妙。
根据产品特点,确立新鲜螺蛳为主要选材;
基于传统制作工艺,结合当前技术水平,进行调整和改进;
研发健康食材,与传统产品相比更具优势;
设计新鲜、精致、美味、健康的菜品搭配,追求更高的口感享受。
本产品定价区间为10元至20元,根据配菜的不同区分价格,如单菜、加肉、加菜加蛋等。
以线下实体店品牌为中心,结合品牌宣传推广策略;
在第三方外卖平台展示产品特色,吸引更多消费者;
活动营销,如打折促销、满减优惠等;
与同行业其他品牌合作,共享消费者资源。
确定目标用户,如川湘地区、小吃爱好者等;
以线下实体店品牌为主,结合线上新媒 ...


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