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整合食品安全监督力量理顺食品安全监督体制
食品安全关系到公民身体健康，涉及千家万户和社会和谐稳定，监管部门责任重大。2022年
6月1日《食品安全法》的颁布实施，标志着我国食品安全
“分段监管
”模式的法定化、制度化，无疑是对食品安全监管的一次重大改革。《食品安全法》规定了食品安全由农业、质监、工商、食品药品行政监督管理部门实行分段监管。同时，又赋予卫生行政部门食品安全综合协调等六项职能。然而，通过一年多的运转
和实践，食品安全的形势依旧
严峻，所面临的问题仍然很多。诸如
“毒豇豆角
”、“小龙虾肌溶
”、“三聚氰胺
”、“地沟油”等食品安全事件不断出现；私屠滥宰及
病死牲畜流入市场流向餐桌的情况时有发生；街头食品和小摊贩、个体制售食品黑窝点、农村食品安全无有效监督管理，食品安全仍然存在隐患。
一、监管主体的职责不清，造成监管空白。
食品安全监管从食品原料的种养殖、采购、运输、储藏、加工、投放市场直到餐桌是一个不可分割的链条，现在我国实行分段监管，事实上在很多情况下根本无法界定清晰的监管边界。在没有实行问责制之前，部门都在抢地盘、争利益，生怕管得少；实行问责制以后，又都往回缩，人为出现 ...

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关键词：食品安全 食品安全法 监督管理 监管部门 流向餐桌