中国甜食(糖果)消费量、零售规模、制造市场及甜食(糖果)进出口情况分析
甜食指通常被称为糖果的各种食品。甜食产品种类繁多,如胶基糖果、硬糖、压片糖果等。甜食产品通过食品分销商及零售商售予顾客。
由于注重健康的消费者群体不断壮大,故通过转向生产功能性食品甜食,使中国人均年甜食消费量保持稳定,于2014年及2019年分别约为1410克及约1280克。
鉴于在预测期内对更健康甜食的需求很可能会增长,故制造商正改用功能性原料以生产优质产品。预期对健康的关注将为功能性甜食的强劲增长作出贡献,其将抵销糖摄入量的减少。中国人均年甜食消费量将保持稳定,自2020年至2024年,估计将以复合年增长率约–0.7%的较慢速度减少。
中国的甜食市场稳步扩张并为全球最大的甜食市场之一。尽管人均甜食消费量有所下降,但中国甜食零售市场受中国经济强劲增长的支持,导致中国甜食单位价格上涨。自2014年至2019年,甜食零售市场的市场规模自2014年的约800亿元增加至2019年约937亿元,复合年增长率约3.2%。国内经济的预期增长及生活质量的提高将继续为未来甜食零售市场的发展提供支撑。预计2020年至 ...


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