吃火锅的优秀日记
如果说,广州的早茶是一幅精美的油画,那么,一碗清淡的白粥则是写实的素描,而热烈的火锅就是奔放的抽象画了。火锅的颜色,就像火一样红,一样热烈。这里给大家分享一些关于吃火锅的优秀日记,希望对大家能有所帮助。
吃火锅的优秀日记1
火锅其实就像一个社会,包罗万象,可以容纳一切。
现如今,一个高速发展的社会中,人们对饮食的要求也越来越高。但是火锅却像是一个“大众情人”的存在:即使是在一个小城,也肯定会有几家火锅店。
火锅是变化无穷的。吃素?那就放些青菜蘑菇、魔芋、豆腐,准可以让你对平时寡淡无味的素菜垂涎三尺。想来点刺激的?猪脑是不错的选择。不吃辣?即使清汤也别有一番风韵。
不过,火锅的精华在于麻和辣。
为了尝一回真正纯粹的火锅,我狠狠心,没有点鸳鸯锅,而选择了全辣的九宫格锅。九宫格的好处是可以把每种食材放在每一格的地方,而不会弄混。
干净的锅中放入块状的红油、辣椒、花椒、八角,以及各种调味料和香料,开火煮。红油逐渐熔化,变成了鲜红的颜色,刺激着我的视觉。温度逐渐升高,水汽升腾起来,火锅上方白茫茫一片,但水汽却自带鲜麻,即使未曾尝到食物,却吸饱了火 ...


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