光期高温与暗期高温对水稻米质和籽粒蛋白表达影响的差异研究

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光期高温与暗期高温对水稻米质和籽粒蛋白表达影响的差异研究
全球气候变暖已经成为不可逆转的变化趋势,给生态环境和粮食安全生产带来了重大影响,并且这种气温升高的潜在影响将进一步加剧。目前气候变暖对农作物生产的影响倍受各国科学家和政府的重视。
温室气体所导致的气候变化使平均气温升高,且夜间温度上升幅度更为明显。水稻生长期特别是开花及灌浆期的高温热害导致结实率大幅降低甚至绝收,同时影响稻米品质。
近数十年来,国内外关于高温对水稻产量和米质影响的研究较多,水稻高温遗传与生理基础研究已成为热点方向。研究籽粒形成过程中光期和暗期的高温影响差异,将对充分认识和评估气温升高对水稻产量和品质的影响有一定参考意义。
本研究选取高温适应性不同的4个中籼稻品种9311、蜀恢527、N22和特籼占,利用人工气候箱在灌浆期进行不同的温度处理：光期高温(35℃/27℃)、暗期高温(27℃/35℃)和对照(28℃/20℃),时间为受精后持续20 d,对灌浆期不同温度处理对稻米品质和籽粒蛋白表达谱的差异进行分析,旨在为揭示灌浆期光期高温和暗期高温胁迫下引起的水稻籽粒形成和品质变化的差异分子生态机理积累一定基础。主要结果如 ...

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关键词：生态环境 充分认识 安全生产 基础研究 不可逆转