[学习资料] 怎样加工穿山甲片 [推广有奖]

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fsaasdfs~ 发表于 2025-9-30 18:49:52 |AI写论文

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怎样加工穿山甲片
穿山甲的鳞片要入药，名曰山甲片。
穿山甲被杀死后，去净骨肉，将皮张放入沸水中烫，鳞片便自行脱落，捞出晾干。鳞片因生长部位不同，形状大小也不一样。鳞片长、宽2—5厘米，中央厚，边缘薄，背面有纵纹，灰棕色或黑棕色，腹面色淡，嗅腥味咸。
炒制时，将鳞片按大小人开，先将沙土置锅内炒热，倒入鳞征，炒至鳞片鼓起呈金黄色，取出后筛去沙土，趁热放入醋盆内搅拌均匀（每500克鳞片用醋200毫升），取出晒干即成山甲片。
以上内容由搜集整理，仅作为怎样加工穿山甲片的参考资料；如果您有更好的农村实用技术，欢迎给的种植技术、养殖技术及病虫害防治等栏目投稿。