这是一份很“美味”的报告
2019休闲零食行业深度解读
目录
CONTENTS
01. 休闲零食行业发展现状
02. 数据驱动,读懂“吃货”
03. 休闲零食行业竞争格局
04. 休闲零食行业新零售探索
05. 行业未来发展趋势预测
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“小零食,大生意”
休闲零食行业发展现状
快速发展后的早期成熟阶段,市场容量巨大、市场份额集中度低
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休闲零食行业界定:当前市场口径不统一,边界混淆严重
Mob研究院定义:“携带方便、满足多维度需求和消费场景、非正餐的即食类食品”
产品层面 功能层面 消费层面 休闲零食
品类:主要包括坚果炒货、 非正餐属性:非正餐、充饥 场景丰富:丰富的使用场 Mob研究院的行业界定:
果脯果干、话梅、肉类、海 性功能较弱的即食类食品, 景,包括社交馈赠、消磨时
味、糕点饼干、糖果布丁、 尽管逐渐会扩充 ...


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