煎中药怎么样才能达到最好的药效

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煎中药怎么样才能达到最好的药效
　　中药是很多人会选择的治病方法，但对于苦苦的中药很难下咽，再
加上煎出的中药有难以容易的物质，这时候大家会纠结要不要全部喝
掉?下面是yjbys
小编为大家带来的关于熬中药的知识，欢迎阅读。
　　煎中药怎么样才能达到最好的药效　　煎药器具：用具中药汤剂
的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以沙锅为好，因为沙
锅的材质稳定，不会与药物成分发生化学反应，且传热均匀缓和，这也
是自古沿用至今的原因之一。
　　此外，也可选用搪瓷锅、不锈钢锅和玻璃容器。但是不能使用铁
锅、铜锅，主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定，在煎煮药时可能
与中药所含的化学成分发生反应，如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁，与
黄酮类成分可生成难溶性聚合物，与有机酸类成分可生成盐类。这些都
会影响汤剂的质量，直接关系到中药汤剂的临床疗效。
　　水：现在大都是用自来水、井水、泉水来熬药，只要水质洁净即
可。　　自来水只要符合国家规定的饮用标准就可以了，如果考虑到残余
氯的问题，将自来水在容器内放置数小时再用来煎药，即可明显减少氯
的含量。
　　温度温度：是煎药时使中草药有效成分析 ...

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