荔湾区政府近期拟开展改善单位食堂的工作,以提高职工餐饮服务质量、减轻企业负担、促进食品安全和健康饮食。
为此,荔湾区政府拟在荔湾区内的各个单位食堂实行承包制度,向各有意承包方收集申请材料,并经过审核后选定一个最终的承包方。
在制作过程中必须遵守国家食品安全相关法规,并保证食品安全为首要原则。在选用食材时,应尽量选择本地有机食材。
承包方应负责食堂的日常管理工作,包括人员管理、消毒工作、巡查等工作。
承包方需保证食品质量和口感,采用现代化的烹饪方法,不断改进并更新菜单。
食堂环境要求干净整洁、卫生安全。承包方应创造一个舒适、温馨的用餐环境。
承包方应根据荔湾区的实际情况,制定合理的食品价格。同时,承包方也应定期检查价格,避免恶意涨价。
承包方不仅要提供美味的餐饮,还应该在服务方面表现出众,向客人提供高品质的服务体验。
企业简介:包括企业名称、企业法人、联系地址和联系电话等基本信息。
餐饮服务经验:提供过去两年内从事餐饮服务的相关经验,包括实体店铺和线上平台等。
业务能力:提供相关员工的资质、职称、证书等,展示业务能力和潜力。
资金实力:提供企业营业执照、开户许可证等相关证明文件,展示财务 ...


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