荔湾职工食堂承包方案

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荔湾区国有企业职工食堂是为了方便企业职工解决用餐问题，在企业内部开设的餐饮服务场所。由于企业不擅长餐饮管理，无法掌握食堂管理的技能和专业知识，因此会选择将食堂承包给第三方服务商来管理。荔湾职工食堂也是如此，现在企业希望将其食堂承包出去，希望有意向的承包商踊跃参与。
荔湾职工食堂的服务范围包括早餐、午餐、晚餐和加餐，每天需保证3个餐次。同时还需要提供果汁、咖啡、牛奶等饮料，并提供包括中餐和西餐在内的多种风味厨房。
荔湾职工食堂的营业时间为周一至周五，早上6:30至9:30、中午11:30至14:00和晚上17:30至19:30。具体时间段可商量。
承包商需严格按照食品安全法规要求，保证食品的卫生安全和品质，杜绝食品安全事故的发生。同时需要提供符合当地人民群众口味的菜品，菜品需要每日更换以适应职工的口味需求。
承包商也需要对食堂卫生与环境进行维护和保洁。保证食堂内的环境整洁，卫生、健康，每周至少进行一次深度清洁和消毒。
承包商还需要为职工提供优质的服务态度和服务体验，时刻关心职工需求，积极响应职工提出的意见和建议。
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关键词：食品安全法 食品安全 餐饮服务 具体时间 餐饮管理