对于经营和运营门店的企业来说,采购是非常重要的一环节。门店采购方案是指企业在门店运营中采购商品的方案和策略。门店采购方案直接关系到商品采购成本、货架物流和销售利润等方面。制定一项详细的门店采购方案是门店经营的基础。
本文为企业制定门店采购方案提供一些指导,并给出一些应注意的要点。
选择优秀的商品供应商非常重要。同样的,采购部门需要开展对市场商品的调研,选择符合门店经营需要的商品,协调业务科室、财务科室、营销科室等部门,进行看货、比价等操作。
在选择商品供应商时,需要有一定的考量。首先考虑供应商情况:其历史、信用、资质、规模、质量和服务等。同样的,还应考虑供应商与企业的关系:是否合作稳定、互相信任、双向互惠等,并据此确定采购策略和毛利率等问题。
企业需建立较为完善的采购管理制度,通过审核与管理对采购的过程进行控制,以确保采购的合法性和规范性。
审核是指企业在采购过程中对物品、数量、金额、单价、往来单位名称、地址等进行核对和确认。审核包括询问物品名称、数量、金额、来源、交付等事宜。在采购后途中对物品的数量、质量、标签、厂名、产地、批次、日期、地址、电话等进行确认。
管理是指企业在采购过程中 ...


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