服务礼貌礼仪培训内容
“心系顾客,服务至上
”作为酒店的服务宗旨,它充分地反映了餐厅
对每位员工的期望。这是小编为大家整理的服务礼貌礼仪培训内容,喜
欢大家能够喜欢。
一、
微笑礼仪
习惯性富有内涵的、善意的、真诚的、自信的微笑,如一杯甘醇
的美酒,叫人流连酣畅。
训练口号:笑对自己,笑对他人,笑对生活,笑对一切。
训练方法
: 1、他人诱导法
—同事之间互相通过一些有趣的笑料、动作引发
对方发笑。
2、情绪回忆法
—通过回忆自己曾经的往事,幻想自己将要经历
的美事引发微笑。
3、口型对照法
—通过一些相似性的发音口型,找到适合自己的
最美的微笑状态。
如,
“一”“茄子”“呵”“哈”等。 4、习惯性佯笑
—强迫自己忘却烦恼、忧虑,假装微笑。时间久
了,次数多了,就会改变心灵的状态,发出自然的微笑。
5、牙齿暴露法
—笑不露齿是微笑
;露上排牙齿是轻笑
;露上下八颗
牙齿是中笑
;牙齿张开看到舌头是大笑。
训练步骤
: 1、基本功训练:
A、课堂上,每个人准备一面小镜子,做面部运动。
B、配合眼部运动。
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