橘子的营养价值是什么
橘子是非常好吃的水果之一,橘子的营养价值很高,那么橘子的营
养价值有哪些呢,一起来了解一下
! 橘子的营养价值:
1.橘子富含维生素
C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具
有消除疲劳的作用
; 2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可
以降低胆固醇
; 3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状
动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可
以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转
; 4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质
“诺米灵”,它能使
致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活
性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
橘子的食疗作用:
橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经
; 具有开胃理气,止渴润肺的功效
; 主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮
酒过度。
橘子的功效
日本研究人员对
6000
多人进行调查后发现,吃橘子的人患冠心
病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
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