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雷达卡
近期，我们的工厂生产的泥鳅产品存在不合格情况，已引起客户和相关部门的关注和投诉。为了保障公司的声誉和产品质量，我们制定了以下的整改方案。
经调查分析，该批泥鳅产品的不合格状况主要表现为：
味道不正常，有异味；
外观不新鲜，颜色发暗；
质量不稳定，口感差异明显。
分析原因，主要是因为生产过程中出现了以下问题：
存储条件不合适，导致保存时间变短，易变质；
生产卫生规范没有得到严格执行，导致可能出现了交叉污染；
生产质控措施不完善，导致了产品质量的不稳定性。
基于问题分析，我们制定了如下的整改措施，以保障产品质量和公司的声誉。
优化存储环境，确保温度、湿度等环境条件符合产品储存标准；
配备合适的储藏设备，储藏泥鳅产品时应选择防潮、防尘、防虫害的设备。
坚持使用专用餐具、器具和设备，严格控制交叉污染的风险；
采用科学、可操作、可评估的清洁和卫生管理模式，对生产场所和设备进行管控和维护；
安排封闭、单独的卫生防护措施，确保关键部位的净化和隔离。
制定科学的生产制度和质量控制标准，对生产过程实施规范管理；
设立严格的品质管控标准，加强原料、半成品和成品的检验和监控；
不断加强生产和品质的培训，提高 ...
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