青岛市是一座美丽的海滨城市,素有
“八大关、小青岛、栈桥
”等著名景点。青岛的美食也非常有名,例如炸串、烤鱼、海鲜等,吸引了大量游客和食客前来品尝。但在美食的背后,也隐藏着食品安全隐患,如过期食材、草菇、三无产品等问题时有发生。为了保障广大市民和游客的食品安全,青岛市采取了一系列措施进行食品整治。
青岛市的食品整治目的在于保障市民和游客的身体健康,提高食品质量和安全水平,建设具有
“美好生活
”标识的青岛市,增强市场对青岛市的信心和认可度。
青岛市加强了食品安全监管力度,通过提高市场准入门槛、严格检查、加大处罚力度等措施,打击无证经营、不合格产品销售等不合法行为。同时加强对从业人员的职业培训和规范化管理,提高从业人员职业素养和业务能力。
为减少和预防食品安全事故的发生,青岛市建立食品安全信息报告机制,包括市卫健委和市食药监局共同联合开发的食品安全信息管理系统。该系统实现食品安全检测数据的打通、数据共享和数据透明,能够及时响应食品安全事件,快速处理突发事件。
青岛市推进网上购物,建立食品供应链管理信息平台,推广
“追溯码”技术和大数据监测手段,提高市场参与者的责任感和社会监督力度。同时, ...


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