第8章:蹲点小卖部,解锁“尿布与啤酒”财富密码
赵安豆攥着U盘,刚一脚跨出公司大门,手机就跟装了电动小马达似的,“嗡嗡”震个不停,大腿都被震得发麻。
他手忙脚乱掏出手机,刚一接起,姨妈那火急火燎的求救声,就跟连珠炮似的钻进耳朵:“豆儿啊!你再不来搭把手,姨妈这小卖部可真要凉凉,彻底关门大吉啦!隔壁老王天天来抢生意,我这儿房租都快交不起,马上就要喝西北风咯!”
刚挂电话,赵安豆就忍不住揉起发涩的眼睛。
王胖子这货,把他发配到仓库,司马昭之心路人皆知,就是想断他查内鬼的路。跟他硬刚,那不就是打草惊蛇,自讨苦吃嘛!
嘿!不如先去姨妈的小卖部救个急!既能帮亲人解燃眉之急,还能趁机试试CDA老哥天天挂在嘴边的“数据思维”。说不定能从这市井经营的小逻辑里,找到查内鬼的突破口。这波曲线救国,稳了!赵安豆拍了拍脸颊,给自己打气,眼里重新燃起光。
周末一大早,赵安豆就一头扎进姨妈那藏在居民楼底层的“便民超市”。
刚拐进单元门,一股带着潮气的闷热空气,就跟个热情过头的拥抱似的扑过来,比外面的热浪还让人窒息。
招牌上的“便民”俩字,褪色褪得都快成抽象派艺术画了。
店里光线昏暗得要命,仅有的两盏老式白炽灯,蒙着厚厚的灰尘,光线透过灰尘散射开来,把货架的影子拉得老长老长,乍一看,跟鬼屋似的,瘆人得很。
货架摆得那叫一个毫无章法,酱油瓶旁边居然堆着小学生的作业本,零食区的缝隙里还塞着几包姨妈巾。顾客想找包盐,得蹲在货架前,跟寻宝似的翻来翻去,折腾半天。
空气里弥漫着一股老暖气片和零食受潮的混合味,比公司那泡面味还冲,熏得人直犯恶心,差点没把隔夜饭吐出来。
“豆儿啊,你可算来了!”姨妈顶着一头花白的头发,眼角还挂着没擦干的泪痕,手里紧紧攥着本卷边卷得快散架的账本,三步并作两步走过来,“啪”地一声重重拍在掉漆的收银台上,声音都在发颤:“你瞅瞅这账本!这一周卖的钱,连交下个月的电费都不够!隔壁老王的店天天人挤人,我这儿从早到晚冷冷清清,连只苍蝇都少见。再这么下去,只能把店盘出去,回老家种地咯!”
赵安豆看着账本上那稀稀拉拉的数字,又瞅了眼店里零星的顾客,心里直犯嘀咕:“这经营方式,简直就是商业界的‘泥石流’啊,王胖子来了,都得甘拜下风,自愧不如!”
“菜鸟,瞅你那没见过世面的熊样!”CDA老哥那电流音带着满满的鄙夷,在赵安豆脑袋里炸响:“就这点小场面,就把你难住了?忘了我跟你提过的‘尿布与啤酒’神案了?核心就仨字——找关联!”
“关联?这跟小卖部有啥关系啊?”赵安豆一愣,脑子直接死机,没转过弯来。
“蠢得都快挂相了!”CDA老哥开启毒舌教学模式:“国外超市靠找消费关联,那可是火得一塌糊涂。你这小卖部也一样,买A货的人,大概率会顺带买B货!解锁生活技能‘市井数据采集·蹲点观察术’!效果就是能自动标记高频购物组合,让你秒变消费行为侦探,这波技能,牛不牛?”
说干就干!
赵安豆搬了个小马扎,往收银台边一坐,瞬间化身“人形记录仪”。
一下午蹲下来,赵安豆腿麻得站都站不起来,眼睛也看花了。可手机备忘录里那密密麻麻的记录,却让他眼前一亮——“白酒+花生”的组合,居然出现了9次,占了白酒销量的七成。买主全是下班归来、满脸疲惫的中年大叔,明显是想回家小酌一杯,解解乏。
“老哥!有门儿!这‘白酒配花生’,不就是咱这儿的‘尿布与啤酒’嘛?YYDS!”赵安豆在心里狂喜,差点没喊出声来。
“算你还没瞎透!”CDA老哥语气稍微缓和了点:“这背后啊,是附近大叔们的‘下班慰藉需求’,把它们凑一块儿,制造个‘偶遇式消费’,销量不涨才怪呢!”
第二天一早,赵安豆就说服姨妈,对货架来了个“大手术”。
他把白酒和花生从天涯海角般的位置,搬到了进门C位,堆成了一个“爷们儿下酒套餐”堆头,还用红纸写了张超接地气的海报:“白酒配花生,快活似神仙!套餐立减2块,再送小袋榨菜!”这操作,简直666!
姨妈将信将疑,满脸怀疑,那眼神就像在看一个不靠谱的江湖骗子。
隔壁超市的老王路过,伸着个脑袋,阴阳怪气地说:“小豆子,读书读傻了吧?整这些花架子,能当饭吃?我看你姨妈这店,迟早得黄!”
赵安豆没搭理他,心里憋着一股劲:“数据可不会说谎,你就等着被打脸吧!”
嘿,奇迹还真就发生了!
上午十点刚过,几个大叔进门,眼睛都不带眨的,直奔堆头:“这套餐划算,给我来一套!”
不到中午,昨天还剩大半的白酒,就卖出去一半,花生更是直接断货,卖得那叫一个火爆,跟不要钱似的。
下午更夸张,有人买套餐的时候,还顺带拿了火腿肠,直接带动了其他零食的销量,这连锁反应,简直绝了!
傍晚算账的时候,姨妈数钱数得手都抖了,营业额直接翻倍,比过去三天加起来还多,这波赚麻了,笑得合不拢嘴!
隔壁老王闻讯又跑过来,扒着门框,瞅见满货架的空盒子,脸瞬间绿得跟青菜似的,嘴里嘟囔着“邪门了”,灰溜溜地缩了回去,那模样,就像一只斗败的公鸡。
姨妈笑得那叫一个灿烂,合不拢嘴,当着老王的面,塞给赵安豆一箱可乐和两斤红肠:“豆儿,你太神了!隔壁老王脸都绿透了,刚才还想偷学咱的摆法呢!”
赵安豆啃着香喷喷的红肠,站在人声鼎沸的小卖部里,第一次真切感受到了数据思维的魔力——不用加班内卷,不用看领导脸色,就凭找对关联,就能轻松解决问题,这比在公司怼王胖子还爽,简直爽翻天!
更让他得意的是,他当场就给姨妈提了个新方案:“姨妈,咱再整个‘泡面豪华套餐’,把泡面、火腿、卤蛋捆一块儿卖,肯定也能火!”姨妈立马点头,转身就去备货,这执行力,杠杠的!
“哼,才摸到门槛呢!”CDA老哥毒舌依旧,不过话锋突然一转:“菜鸟,悟出点啥没?数据的本质,可不是列个表格那么简单,是找隐藏的关联!”
赵安豆心里“咯噔”一下,像被闪电击中了一样。
对啊!小卖部的白酒和花生,看似八竿子打不着,实则藏着消费关联;那王胖子的猫腻呢?假报销会不会总关联某几家物流公司?幽灵客户是不是总在特定时间下单?查内鬼,不就是找这些见不得光的“黑暗关联”嘛!
“Bingo!总算开窍了!这叫‘思维跃迁’!”CDA老哥语气里带着赞许:“现在,把小卖部的逻辑套到查内鬼上——设计一个‘诱饵’订单,故意留个隐藏标记,让王胖子经手,看他会不会跟物流公司串谋虚报运费,一抓一个准,这波操作,稳了!”
赵安豆眼睛瞬间亮得像灯泡,一个大胆的计划在脑子里迅速成型:伪造一个新客户的小额订单,订单号里藏个特殊编码,再把物流信息故意做得模糊不清,就等着王胖子上钩,这波钓鱼执法,绝了!
就在这时,手机震动了两下。
一条是班长发来的同学聚会邀请,附言“看看咱班高材生混得咋样”;另一条更让他心头一紧——是仓库管理员老张发来的:“小赵,王主管让你下周一九点必须来仓库,说有紧急单据要核对,还强调要你单独来,不能带别人!”
王胖子这么急着让他核对单据?还特意强调“单独”?
赵安豆捏着手机,啃了一半的红肠停在嘴边,心里直犯嘀咕:难道王胖子察觉到什么了?还是“诱饵”还没放出去,他就先动手了?这局势,越来越刺激了!
【本章技能拆解】
1. 技能名称:【市井数据采集·蹲点观察术】
2. 核心思想:通过记录消费者的购物行为,挖掘隐藏的商品关联规律,精准匹配需求,提升销量。
3. 生活化类比:就像侦探跟踪嫌疑人,记录他们的日常轨迹,找出隐藏的行为习惯;这技能就是跟踪顾客的购物轨迹,找出“买A必买B”的隐藏规律,让商品自己“拉着”顾客消费。
4. 极简三步法:
- 第一步:定点蹲守记录——在消费场景(如收银台)固定观察,详细记下每位顾客购买的所有商品组合;
- 第二步:筛选高频组合——从记录中挑出出现次数最多的商品搭配(如“白酒+花生”),这就是核心关联;
- 第三步:优化场景呈现——把高频组合的商品就近摆放、捆绑销售,制造“偶遇式消费”,降低顾客购买门槛。
5. CDA老哥结语:菜鸟,这技能看着简单,实则是数据思维的核心!查内鬼、做生意本质都一样——找关联!这波把小卖部玩明白,下次查王胖子的“黑暗关联”就能举一反三,总算没白蹲一下午!
进入第9章:邻里“停车战”?先用数据画个“文明线”!


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