姜的吃法有些以及功效与作用杨梅的功效与作用吃法
姜,姜科姜属多年生草本植物,开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。那么你知道姜的吃法有哪些吗
?精心收集了姜的吃法有哪些,姜的功效与作用,供大家欣赏学习
!1、简介株高0.5-1
米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄
;叶舌膜质。总花梗长达
25厘米;穗状花序球果状
;苞片卵形,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头。花萼管长约
1厘米;花冠黄绿色,裂片披针形
;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。在中国中部、东南部至西南部,咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。
根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。
姜的食用处理方法
洗净后可用料理机加少量水打成姜泥,放进模具冷冻成型装袋进冰柜,随用随取。
红茶姜汤
材料:红茶5克、干姜
1克、赤砂糖
20克做法:1、红茶、干姜入锅并加入适量的水煮
20~30分钟;2、再放入适量红糖煮
3~5分钟即可。
小贴士:先用旺火煮至沸腾,再转回小火煮。
蜂蜜姜茶
材料:生姜100 ...


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