长条粽子怎么包(图文)
端午节包粽子吃粽子是个传统,虽然每年都吃粽子但似乎也吃不
厌,但就是难为了包粽子的妈妈们。其实包粽子也不是很难哦,长条粽
子怎么包
?下面就为大家介绍一下长条粽子的做法
! 长棕
特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽
大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆
绑,形状虽然一般,但味道绝美。
包法:
1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
什么人不适合吃粽子
粽子的主要原料是糯米,其特点是粘性大,老人家不要吃多哦,
否则会消化不良。有胃病的人更加要少吃粽子,这样可能会加重胃的负
担。 有胃病的人是建议不吃粽子的,因为糯米性温滞气,含植物纤维
既多又长,吃多了肠胃负荷不了,很有可能造成溃疡穿孔、出血。
此外,老人家和小孩子都不要吃太多粽子,隔夜的粽子更是要少
吃。其实粽子新鲜做新鲜吃更营养哦 ...


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