最常见的
10种鸡尾酒的配方
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等
烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等
其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬
片、水果或薄荷叶作为装饰物,下面为大家介绍最常见的
10种鸡尾酒
的配方:
1.红玫瑰(red
rose)
材料:玫瑰露酒
(2盎司)、鸡蛋白
(1只)、红石榴汁糖胶
(1盎司)、鲜橙(1只)、苏打汽水
(4盎司) 器皿:可林直杯
装饰:一颗绿樱桃、一根吸管
制作方法:将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入
碎冰块,摇匀至起泡即可。
2.天使之吻
(angel\'s
kiss)
材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒
(0.75
盎司)、奶油(0.25
盎司) 器皿:鸡尾酒杯
装饰:一颗绿樱桃
制作方法:
将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒
串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上。。。适宜于餐后饮用,色泽分
明,具有浪漫气氛,是女士们喜爱的鸡尾酒之一。
3.夏夜柔情
(thewarm
wummer ...


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