楼主: riji161
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[生活百科] 两款适合宝宝们的常见粥 [推广有奖]

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 两款适合宝宝们的常见粥,既营养又美味:

蛋黄粥

【原料】大米l00g,鸡蛋1只。

【烹饪方法】(1)大米淘洗干净后同水一并放入锅内,旺火煮后转微火。

(2)取熟鸡蛋的蛋黄放入碗内捣碎,然后放进粥内煮几分钟即可。

【特点】蛋黄可供婴幼儿丰富的蛋白质、维生素、铁、钙等,又能预防小儿软骨病(佝偻病)、小儿贫血,还有补脑益智的效果。此粥有浓醇的米香味,还含有婴儿必需的铁质。

  【制作技巧】粥要熬至黏稠;米要煮烂;蛋黄研碎后再放入锅感煮。此品既适合宝宝吃,又简单好做。

【进补提示】蛋黄不宜与白糖、豆浆、兔肉一同食用。

羊奶粥

【原料】羊奶1 00g,粳米60g,适量的白糖。

【制作方法】(将粳米淘洗干净,加入水锅中,烧开煮粥。

(2)待煮至半熟时去粳米汤,加羊奶、白糖减肥产品

(3)再煮至粥极烂即成。
【特点】补气血,和脾胃。羊奶中富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、钙、钾、铁等营养成分,是仅次于母乳。

【制作技巧】煮鲜羊奶的方法与牛奶相似:加热至沸腾,保持1分钟,减温,使鲜奶恢复到不沸腾的状态,再次加热至沸腾,保持1分钟,减温,如此反复3遍,即可食用。该方法主要是为了破坏奶中携带的牲畜的细菌和病毒,也就是消毒。

【进补提示】宝宝生口疮了怎么办,不妨用羊奶细细沥于口中。

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关键词:营养成分 制作方法 减肥产品 烹饪方法 维生素A 羊奶 制作方法 烹饪方法 维生素A

沙发
chybrh 发表于 2013-2-12 11:35:30 |只看作者 |坛友微信交流群
还是海鲜粥好

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