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楼主

flssd2010 发表于 2013-2-2 14:29:44 |AI写论文

5论坛币

【作者】：O. D. Baik1, S. S. Sablani2, M. Marcotte3,*, F. Castaigne 【文题(必填)】Modeling the Thermal Properties of a Cup Cake During Baking

【年份(必填)】2006

【全文链接或数据库名称(选填)】
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2621.1999.tb15886.x/abstract