全国研究生建模大赛顺利结束，现在楼主将自己D题经验分享

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2014-9-24 23:30:52 上传

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这是我们筛选出的主要的水果蔬菜品种，剩下的明天再说，拜了个拜~~

leexue1991 发表于 2014-9-24 12:26
首先，说一下，每年的题，前几题会是数学、工科，后面是社科题。今年的话，由于只有D题是社科类的，楼主只好 ...

楼主的学校~~想当年是我第一志愿啊~~

胖胖小龟宝 发表于 2014-9-25 09:27
楼主的学校~~想当年是我第一志愿啊~~

根据全国主要水果、蔬菜品种的年产量，通过数据搜集期限内相应品种的年产量，按照题目中给出的损耗率，除去相应的损耗后，加上相应的净进口量（进口量—出口量），即得到全国主要水果、蔬菜品种的消费量。公式如下：
消费量=年产量*(1-田间地头到大市场损耗率)* (1-大市场到零售市场损耗率)* (1-零售市场到餐桌的损耗率)+进口量-出口量
用得到的消费量除以相应各年的全国人口量，即得到各年的人均消费量，进而对其发展趋势进行分析。

第二种方法是利用居民购买量计算目前的消费量，即根据全国城镇、农村居民家庭平均每人全年购买的食品数量，并乘以主要水果、蔬菜品种产量的相应比例，计算出相应的主要水果、蔬菜品种的人均消费量。经计算可知，我国人均水果的消费量是逐年较大幅度上升，但是人均蔬菜的消费量是略有下降，我们可以理解为随着年份的增加，人们逐渐偏好于食用水果。而且，主要水果品种的人均消费量变化可以看出，所有的水果品种人均消费量都是逐年上升的，证明了人们对水果的重视不断增加；而主要蔬菜的消费量基本维持不变。

拜了个拜，楼主睡觉去了。明天再说吧。

第二，摸清我国居民矿物质、维生素、膳食纤维等营养素摄入现状。请结合为保障人体健康所需要的各种营养成分的范围（见附件和参考文献）和前面预测的人均消费结果，评价中国居民目前矿物质、维生素、膳食纤维等营养的年摄入水平是否合理。按照水果和蔬菜近期的消费趋势，至2020年，中国居民的人体营养健康状况是趋于好转还是恶化？请给出支持你们结论的充分依据。


为了解决问题二，首先我们根据前文中计算出的我国居民主要水果、蔬菜品种人均消费量，计算出我国居民目前营养素的年摄入量，并将此数值与中国居民膳食营养素的标准日摄入量进行对比，从而对我国居民矿物质、维生素、膳食纤维等营养素摄入现状形成比较准确的把握。然后，根据所掌握的我国居民水果蔬菜的消费数据，利用灰色预测的方法，预测出我国居民2014-2020年水果蔬菜的消费量，再计算出营养素的摄入量，据此判断我国居民人体营养健康状况的变化趋势。

为了评估我国居民目前矿物质、维生素、膳食纤维等营养素的摄入水平情况，我们根据之前估计的水果蔬菜人均年摄入量以及水果蔬菜的营养素含量分别计算出我国居民通过水果和蔬菜摄入的营养素量，再将二者加和，即得到我国居民通过水果蔬菜的营养素摄入量。

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2014-9-26 17:47:47 上传

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