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培养目标：与纳德腾泽投资有限公司合作共建酒店管理专业（国际邮轮管理），培养掌握国际邮轮服务管理和酒店经营管理理论和技能，具有创新精神，实践能力强，能适应国际邮轮业、酒店业发展需要，接受国家海事局邮轮服务与管理培训，从事国际邮轮管理、酒店管理、涉外导游等工作的应用型高级专门人才。

主要课程：邮轮概论、航海学、邮轮客舱服务实训、应急撤离实训、国际邮轮管理、邮轮安全、航海管理英语、国际商法概论等八门企业特色培训课程，以及旅游学概论（双语）、酒店管理概论（双语）、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店管理信息系统等酒店管理专业课程。

毕业去向：国际邮轮公司、高星级酒店、海运企业等。

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