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　　培养目标：培养能胜任高端酒店、餐饮企业、旅游服务接待企业等单位的服务接待与管理岗位工作，具有学习能力、创新能力、实践能力的高素质技术技能型酒店管理专门人才。

　　主要课程：酒店管理概论、酒店营销、餐饮管理、前厅客房服务与管理、茶艺服务与管理、酒品调制与酒吧服务、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店英语、酒店礼仪、各类校内外酒店业务实训等。

　　专业特色：该专业教学团队师资力量雄厚，教学方法与手段先进，与世界知名品牌的酒店合作，理论教学与实践教学紧密结合，培养学生先进的酒店管理技能，就业前景广阔。

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