湖南安全技术职业学院特色专业介绍_酒店管理(国际海乘方向)_专业课程介绍_专业排名_就业方向
酒店管理(国际海乘方向)
培养目标:本专业面向豪华邮轮公司及涉外四星级以上酒店,培养能适应国际海乘发展需要,掌握海上邮轮酒店各岗位所需的专业理论知识及专业技能,具备良好的个人素质和修养,能胜任国际邮轮各岗位工作的高素质技术技能型人才。
核心课程:国际邮轮面试基础英语、邮轮基本安全、邮轮实用英语、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理。
就业方向:本专业毕业生可在国际邮轮接待、餐饮、康乐服务等部门从事运营管理、外联、领班、公关、营销等岗位工作,也可在其他旅游企事业单位从事接待管理和内勤管理工作。
职业资格证书:船员基本安全证、客轮证、前厅服务员职业资格证(中级)、客房服务员职业资格证(中级)、餐厅服务员职业资格证(中级)。
就业合作单位:中部对外·武汉海天世纪船务有限公司