国宴：四菜一汤，廉洁？作秀？

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四菜一汤”顾名思义：一餐四样菜一碗汤，“四菜一汤”由来已久，相传为明太祖朱元璋首倡。

　　公元1368年，朱元璋当上皇帝后，遇上天灾，各地粮食欠收，百姓生活十分困苦，可一些大官贵人却穷奢极欲，过着花天酒地的生活。生身贫苦、讨过饭的朱元璋，对此非常恼火，决心予以整治。一天，适逢皇后的生日庆典，朱元璋趁众位大臣前来贺寿之机，有意摆出粗菜淡饭宴客，以此警醒文武百官。当十多桌席位的人坐齐以后，太祖便令宫女上菜。第一道菜是炒萝卜，萝卜，百味药也，民谚有“萝卜上市，药铺关门。”之说。第二道菜是炒韭菜，韭菜生命力旺盛，四季常青，象征国家长治久安。再则是两大碗青菜，以此喻意为官清廉，两袖清风。最后一道极普通的葱花豆腐汤。宴后朱元璋当众宣布：“今后众卿请客，最多只能‘四菜一汤’这次皇后的寿筵席既是榜样，谁若违犯，严惩不贷”。

　　从此“四菜一汤”的规矩便从宫内传到民间。

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关键词：四菜一汤 百姓生活 长治久安 严惩不贷 由来已久 国宴

哈哈！受教了

哈哈，原来是这个由头，可惜事物往往会走向反面。

原来有此寓意啊

花人民的钱，未经人民同意，无论是多是少，都称不上廉。

支持楼上的~~

终于知道这个词的来源了，不错。

早听说过了
但是做不到现在的国情

谢谢楼主 受教了

朱元璋时代发动了两次“反腐败严打”，杀掉的贪官千千万万，最终的结果还不是徒劳的。就跟重庆的打黑一样，撇开政治斗争的因素，当局沉迷于打掉多少涉黑团伙，抓掉多少保护伞，为什么从来没人去思考，黑社会为什么能渗透进官场，又该怎么从制度上解决这个问题?

有“严打”，那就说明平时执法不严；有“四菜一汤”，那就说明平时铺张浪费；为什么一定要等问题突出的时候才想到解决？ 把力气花在平时的监督上，严格执法，严格公费开支，不是更好吗？国宴：四菜一汤，跟古代皇帝缩衣节食没什么区别，其象征意义大于实际意义：第一，下面的官员有的是方法绕开这一规定。第二，换个皇帝后，这个象征意义还会存在吗？

前几天，和老同学吃饭，谈到中西方企业的差别：在工厂里，出了一个事故，中国的企业（或者说具有中国 行为方式的企业）会说工人炒作不当引起事故；西方企业（具有西方行为方式的企业），会去调查是不是工作程序设置不当引起事故，如果确实是操作失误，会进一步考察是不是工作程序设置容易引起工人操作失误。为什么中国的企业没法靠自己的力量做成世界级的公司，因为它在不断的重复，今天来个严打，明天来个整风运动，况且，在这么多年后，这种运动已经变成了一种形式而已。