农产品加工企业

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请教现有的农产品加工企业：大企业有效率还是小企业有效率？不考虑正外部性，龙头企业规模是否已经过大？

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关键词：农产品加工 农产品 企业规模 龙头企业 有效率 企业 加工 农产品

企业规模大并不是错，问题是我们的经营模式和思维方式还是计划经济，靠国家垄断和支持吃饭的。

有没效率，不在规模的大和小吧。

你指的效率是哪方面呢？我曾经调研过一些农产品加工企业，从成本低、技术高、产品安全性等方面说还是大的好，你说的龙头企业规模过大，没感觉到，跟国外比，只觉得还不够大。