
蛋饺
食材准备:饺子馅 半碗,鸡蛋 6个
做法步骤:
饺子馅是调好了,(如果没有饺子馅,也可以现条猪肉馅)

鸡蛋打散入小碗中搅匀,备用

取一个大一些的汤勺,内部刷一层油,在小火上加热后,加入一小勺蛋液,晃动勺子,形成蛋皮

取肉馅放入蛋饺皮一侧,将另一侧对折过来,继续小火加热,并用小勺压一压封口,直到封牢即可取出。

蛋饺做好之后可以直接吃,也可以再吃烹饪,炖一炖蒸一蒸都可以的。

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楼主: 杨明凡
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[休闲其它] 6个鸡蛋半碗饺子馅,用勺子做蛋饺,一分钟一个,好吃好看又营养 |
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