[英文文献] 世界大豆需求:弹性分析和长期预测 [推广有奖]

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囚徒的困境439 发表于 2006-1-18 11:02:13 |AI写论文

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英文文献：世界大豆需求:弹性分析和长期预测
英文文献作者：Masuda, Tadayoshi,Goldsmith, Peter D.
英文文献摘要：
大豆是世界上最有价值的作物之一，其特点是多用途:食品、饲料、燃料和其他工业用途，如油漆、油墨和塑料。2001-03年世界大豆供给量为1.839亿吨，其中约10%直接作为食品(5.9%)或饲料(3.8%)消费，84.2%被碾碎成豆油和豆粕。豆油主要加工成供人类食用的植物油，最近被用作生物柴油的原料。豆粕不仅被用作牲畜(特别是低纤维水平的猪肉和家禽)和水产养殖的饲料，而且在不同的文化中作为各种形式的人类饮食蛋白的良好来源。本文从国家和国际两个层面分析了大豆需求与经济的关系。我们使用县级国内需求数量与GDP数据，并应用误差修正机制(ECM)来估计市场/经济中对大豆需求的长期弹性。利用估计的长期弹性，预计到2030年大豆的需求量。