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昨天,意大利奢侈品D & G的一段侮辱中国筷子的视频引起大家愤怒:
里面有这样一句:今天我们将向大家展示,如何用这种一种「小棍子形状的餐具」,来吃意大利伟大的传统玛格丽特披萨饼。
小棍子形状的餐具?意大利伟大的传统玛格丽特披萨饼?这是何等的傲慢!
再加上这模特夸张的表情,这分明就是在歧视中国传统文化!
结果众多艺人在微博表态:不会出席 Dolce&Gabbana 大秀,很多模特也宣布罢演,紧接着文旅部发布通知:计划在上海举行的大秀正式取消!
作为一家一线的国际奢侈品牌,竟然如此无知傲慢,让人很无语!
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让我来告诉你,什么才是真正的中国筷子!
什么才叫5000的民族内涵!
首先,筷子一头圆、一头方。
圆的象征天,方的象征地,对应天圆地方;
这是中国人对世界基本原则的理解;
方的在上,圆的在下,直接接触食物,代表“民以食为天”。
其次,手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是中国人对人和世界的关系理解;
然后,中国人遵守太极和阴阳的理念。
太极是一,阴阳是二;一分为二,这代表着万事万物都是有两个对立面组成的;合二为一;这阴与阳的结合,也意味着一个完美的结果;中国人讲究合二为一,比如东方文明和西方文明都从神话发源。西方后来人神分家了,做事靠科学,做人靠宗教。
而中国的什么都是合在一起的:何仙姑、铁拐李、吕洞宾、孙悟空、猪八戒这些神仙也是人;中国人的理想和现实、灵魂与肉体也是合二为一的;
所以,在餐厅里呼唤服务生“拿一双筷子吧”,那肯定是中国人;如果说“拿两根筷子吧”,那一定是外国人。
《周易》中有明八卦:乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑; 暗八卦:休、生、伤、杜、景、死、惊、开。
筷子有两根就是二,对应到八卦就是“兑”卦,是“口”的意思。筷子本身直,长对应八卦的“巽”卦,是“入”的意思。
使用筷子时,一根为主动,另一根为从动;主动为阳,从动为阴,此为两仪之象。
另外,一双筷子躺在餐桌上,就如图一支笔躺在书桌上;
筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同。
筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。旧时人们走江湖,身上只要有一双筷子,有什么毛病都能自己搞掂即便忘了带,随手掰根树枝或芦苇,折断了,在石头上磨一磨,在水里洗一洗也能用。
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筷子,还帮人们约定俗成了很多习惯,比如夹菜只能从上往下夹,叫做“骑马夹”,从下往上翻着夹叫“抬轿夹”是不允许的。
下面是中国人用筷子的十二种忌讳:
1、三长两短:
在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”,代表“死亡”,因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短。
2、仙人指路:
指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,这样在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,无异于指责别人,这同骂人是一样的。
3、品箸留声:
把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响,这种做法都会被认为是缺少家教。
4、击盏敲盅:
在用餐时用筷子敲击盘碗因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,这种行为被看作是乞丐要饭,其发出的声响配上嘴里的哀告,被他人所不齿。
5、执箸巡城:
手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,这种行为是典型的缺乏修养的表现,极其令人反感。
6、迷箸刨坟:
指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般这种做法同“迷箸巡城”相近,令人生厌。
(D&G视频里如此粗俗的拿筷子姿势)
7、泪箸遗珠:
指用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
8、颠倒乾坤:
指用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。
9、定海神针:
指用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱,在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。
10、当众上香:
指出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方被会人视为大不敬,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样。
11、交叉十字:
指在用餐时将筷子随便交叉放在桌上这是不对的,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。
12、落地惊神:
是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝。
以上所说的十二种筷子的禁忌,作为一个礼仪之邦和古老的城市,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到深厚的文化积淀。
所以,小小的一双筷子,却隐含了中国人对世界的理解,包含了中国人的信仰,举手投足都是理念,这是中国人的通达和智慧!
D&G 设计师,作为一家一线的国际奢侈品牌,应该对世界各国文化广泛了解才对,如今却犯下如此低级错误,让人感到很失望!
送你四个字: