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世界性猪荒威胁来了】据英国金融时报周五报道说,非洲猪瘟引发对全球肉类供给短缺的担忧。非洲猪瘟导致中国猪肉产量大幅下降,且疫情蔓延至越南、蒙古、柬埔寨等国,造成全球肉类供应短缺、价格上涨。该报道警告,而且这种价格涨势将延续到明年。
美国金融集团INTL FCStone的分析显示,自去年8月中国东北城市沈阳首次检测出非洲猪瘟病毒以来,中国的生猪存栏总数已下降45%。据报道称,尽管全球牛肉和鸡肉产量预计在未来一年将有小幅增长,但分析师表示,这将无法弥补猪瘟导致全球猪肉产量下降所形成的供应缺口,从而推高全球肉类价格。
随着疫情蔓延至越南、蒙古、柬埔寨等国,预计肉类价格将继续上涨,巴西、阿根廷和美国等大型肉类出口国将可扩大市场。中国农业农村部的数据显示,目前猪肉价格比去年同期上涨了170%。鸡肉价格上涨40%,牛肉价格上涨20%。
据FCStone亚洲高级大宗商品分析师达林弗里德里希斯表示,“猪肉价格上涨,其他所有肉类的价格都跟着上涨。” 猪肉是中国居民消费价格指数(CPI)中权重最大的一项,因此猪肉价格的显著上涨导致了通胀飙升。“直到最近几个月,我们才看到肉类价格真正迅猛的上涨,且这种上涨可能会持续到2020年,”弗里德里希斯表示,“欧洲和南美的很多人都会对肉价高涨感到沮丧。”
该报道称,据花旗银行的分析显示,在中国,由于国内猪肉产量下降,在2019和2020年的牛肉和鸡肉进口量预计将增加20%至30%。这也为肉类替代品生产商提供了机会,他们一直将中国市场视为扩张的关键战场。
报道说,澳大利亚曾是全球最大的牛肉出口国之一,但该国干旱天气导致牛的存栏数量减少,从而加剧全球牛肉供应紧张局面。与此同时,欧盟过去一年来的干旱天气也导致该地区牛的存栏数量下降。弗里德里希斯认为,能从牛肉供给紧张中获益的主要国家是阿根廷和巴西。预计中国明年进口牛肉的数量将创纪录,部分原因是将吃牛肉视为地位象征的中产阶层日益壮大。
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