楼主: Rousseau
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[产业组织理论] 洗碗的政治经济学 [推广有奖]

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Rousseau 发表于 2020-1-11 15:07:39 |AI写论文

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社会学或政治经济学原理及其在产业研究、行业分析、企业管理和职业规划中的若干应用——27


庸俗而肤浅的算计:
    不同规格的超声波洗碗机价格区间在4500~5500。雇佣一个洗碗工的月工资是4500。
洗碗工会认为老板雇佣自己比洗碗机便宜,理由是自己可以节约水和洗涤剂。当一家高档西餐厅要求清洗得足够干净时,洗碗工会说自己可以加快速度洗两遍。
  我问题来了:
  1)你如何做到不增加用水和洗涤剂来使得洗第二遍时候洗得比第一遍干净呢?
  2)不增加你工资增加你劳动强度,你能坚持多久?
  3)增加劳动强度后,要求不能因为劳动强度增加而增加破碎损耗,是否可以做到?
  
上升一个台阶:
  越是年龄偏大的洗碗工,越是不喜欢用洗碗机。
  1)他们把洗碗机看成是对自己岗位的威胁。
  2)他们惧怕洗碗机的操作维护这样一种陌生的劳动操作。
  3)他们喜欢老板看到自己忙得热火朝天满身污渍的样子,并认为这是光荣的辛苦劳动。
  往往是这样一些人,边洗碗,遍唠家常,言谈中总是流露对自己孩子的不满。喜欢管教别人,教导别人听话照做。
  往往是这样一些人,一边抱怨自己工作时间长,工作劳苦,老板却从不舍得提高工资,哪怕是自己已经跟了老板很久。
  往往是这样一些人,总是寻找尽可能少用工具而多用手的岗位,总是寻找多用四肢少用脑的工种。
  
再进一步:
  我们不知道一个国家在哪些条件下可以实现产业升级,我们也不知道什么时候才算具备这些条件。在穆勒那里,一个国家的产业革命是随机发生不可预测的。但是,洗碗工却告诉我们这样一些劳动不可能发生进步的情况:
  1)倾向于直接使用肢体而不是倾向于使用工具来劳动。
  2)倾向于用增加进程时间而不是利用其它条件来减少劳动时间。
  3)倾向于现存的环境和使用老旧熟悉的条件而不是新的方法和手段。
  当一个人试图把不使用新的资源来作为节省,而不是从不断增加新的资源使用中寻找减少使用量来节省时,这个人实际上代表着一个国家中迂腐、保守和不能进取的族群。


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