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所谓地产地销，就是指地域生产的农林水产品要在地域内消费。
实际事例：
在直销所直接销售本地产农林水产品；
开发本地产农林水产品的有效利用加工品；
通过学校供餐及公司食堂等利用本地产农林水产品；
与地域消费者进行交流体验活动。
地产地销效果：
A．生产者和消费者之间联结强化
对消费者来说，通过颜面可见的关系，可以确认生产状况，能够消费新鲜的农林水产品；
适应消费者需求展开生产；
获得生产者和消费者之间的交流，作为食品教育的机会很重要；
有效利用地域食材，与地域传统食品文化继承联结起来。
B．地域的有效利用
生产者与关联事业者携手，扩大本地产农林水产品消费；
为小规模生产者创造所得机会。
C．减少流通成本
为了使流通成本减少，与生产者收入确保相关联；
缩短运输距离，贡献于地球温室效应等环境问题。
基本理念：
A．强化生产者与消费者之间的联结；
B．通过地域农林渔业及关联事业振兴，实现地域有效利用；
C．实现消费者丰富的食品生活；
D．与食品教育一体化推进；
E．都市与农山渔村的共生、交流一体化推进；
F．寄予食品自给率的增加；
G．寄予环境负荷降低；
H．促进社会趋势的形成及地域内主体的协作。
来源 浙江农业服务在线
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