粮食安全是个伪命题！

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    我一直认为，中国粮食安全问题是个伪命题。1994年，时任美国世界观察研究所所长的L.布朗以《谁来养活中国》的文章轰动世界，布朗认为，中国日益严重的资源短缺，高速的工业化进程对农田的大量侵蚀，加上每年新增加一个北京市的人口，中国为了养活10多亿的人口，到21世纪，必须从国外进口大量粮食，他预言到2000－2030年间，中国将成为世界上最大的谷物进口国，从而引起世界粮价的大幅上涨，布朗警告世界：“食品的短缺伴随着经济的不稳定，其对安全的威胁远比军事入侵大得多”。然而，十多年后的今天，布朗关于中国粮食安全危机的预言非但没有发生，相反，中国人通过科技进步和制度改进，不仅养活了自己，还可以帮助发展中国家解决粮食短缺问题。退一万步讲，中国耕地总面积只占全球耕地总面积的8.8%，即便全部转为非农用地，也无关世界粮食安全之大局。
    对中国而言，解决粮食问题的关键并不在于耕地面积的绝对保有量，而在于提高土地的单位面积产出。从1976年到2003年的28年间，中国杂交水稻累计种植面积48.8亿亩，增产稻谷3600亿公斤，年均增产近130亿公斤，按人平年需粮400公斤计算，增产部分每年可养活3200多万人。英国、日本、韩国等国的人均耕地都比中国少，农业强国荷兰人均耕地只有0.057公顷，台湾的人均耕地面积只有大陆的三分之一左右，以色列则在最劣等等的土地上从事农业生产，其农产品单位面积产量是世界平均水平的2.8倍，每亩产西红柿10吨，辣椒1吨，玫瑰花20万枝，按以色列的生产水平，全球耕地可养活150亿人口。日本实行温室群体自动化管理，1000平方米的温室，每天可生产蔬菜500公斤。
    从人均劳动生产率的角度看，据有关组织对15个发达国家综合评估，由于科技贡献率和劳动者素质不断提高，每个农业劳动力每年生产谷物可达到25吨，生产肉类3～4吨，分别相当于我国现实平均水平的20倍和14倍。荷兰每个农业劳动力平均生产的谷物为6.8吨，肉类14吨，奶类54吨，创造产值6.5万美元。中国是一个农业效率不高的国家，中国的农业还大有潜力，如果能达到荷兰、以色列、美国、日本的生产率水平，中国的耕地养活20亿人都绰绰有余。可见，中国农业问题的关键是依靠科技进步增加产出效率。
    即使以静止的眼光看，目前中国耕地保有量为18.31亿亩，一些研究认为，实际面积可能在23－26亿亩。在现有耕作技术条件下，2006年，全年粮食种植面积10538万公顷（158070万亩），全年粮食产量49746万吨，粮食净进口476.9亿斤，粮食进口价值约60亿美元，只相当于我国外汇储备的0.6%，在世界资源共享的时代，通过国际贸易来弥补余缺应该是一个并不复杂的思路，拿出很小的一部分来购买粮食又未尝不可呢？何况由于政治、经济因素，存在净进口并不等于中国粮食不能自给。

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关键词：粮食安全 伪命题 单位面积产量 人均耕地面积 农业劳动力 中国 命题 粮食

中国若发生粮食安全问题，神仙都救不了中国。
宁可估计过头，也不要估计不足。
无农不稳，这种思想要坚持一百年不动摇。

wb0800 发表于 2010-4-29 22:42
中国若发生粮食安全问题，神仙都救不了中国。
宁可估计过头，也不要估计不足。
无农不稳，这种思想要坚持一百年不动摇。

不熟悉农业...  但是我只是想问一下, 什么情况下才会导致中国发生严重的粮食安全问题呢?

起码我联想到的几种情况, 确实是神仙也救不了, 耕地红线也救不了的.

比如发生异常大规模的自然灾害, 战乱.   那样的情况, 耕地红线之类根本起不到任何防范的作用

本人觉得没必要用外汇去购买粮食，既然可以自己供给，为何还要动用外汇？ 外汇得用来购买一些高科技含量，新能源等产品.......赶快处理掉这块烫手的山芋。。

哈哈，都是伪命题，楼主的问题也是伪问题

不要忘了，粮食危机对下层民众而言是非常危险的，因为粮食价格波动幅度通常都很大。1988年和1993年粮价飞涨的惨痛教训不要忘记。

2008年5月粮食危机的高峰中，越南作为一个粮食出口国，其粮价可以在一月内飙升34%

其实这个问题 真的很严重   中国的农业基本就是束缚农民 才能保证粮食的生产 若是农民大量弃耕，进城务工    那时候不是机械化就能很好解决得    因为中国很多地方的自然环境根本就不能机械化

天则研究所的研究结论。茅于轼，张曙光等学者。

lz的文章里面逻辑混乱，漏洞太多。

挑一条来讨论，
"对中国而言，解决粮食问题的关键并不在于耕地面积的绝对保有量，而在于提高土地的单位面积产出。"

A:而事实上，我国水稻种植面积居世界第二位，总产量居世界第一位，平均单产高出世界六成以上（转自中国种植业信息网 ）。根据报酬递减律，我认为盲目地追求提高单位面积产出，是得不偿失的，除非再发生一次类似于杂交水稻的农业科技革命。

虽然目前中国不存在粮食问题，也没看哪里闹饥荒，这种事情在社会主义国家，特别是当前和谐社会的大背景下是不能容忍的。
当然，要居安思危。
粮食问题，不鸣则已，一鸣惊人