大蒜价格疯涨，如何用经济学原理进行解释？

1.货币流动性过剩
2.房地产和股市低迷
3.战略性物资不容易炒，蔬菜不容易保存，能源国家控制。
4.天灾引起产量下降

1.货币流动性过剩
2.房地产和股市低迷
3.战略性物资不容易炒，蔬菜不容易保存，能源国家控制。
4.天灾引起产量下降

房没得炒 股没得炒 没事就炒炒农产品咯

产量今年减少，供给曲线理应向左移动，从而产量减少，价格升高，加上人们的理性预期，不少资本和商家囤积居奇，大量减少市面上大蒜供给，使得供给曲线剧烈左移；而大蒜是日常生活必须菜品和调味佐料，需求弹性小，需求曲线较陡，从而价格急剧升高。表现为大城市大蒜价格超过肉价，不少饭店带大蒜的菜品暂时不在菜单里。

供需是个表皮，大蒜减产也不是个主因
大蒜又不是大米，不吃就会饿死，
但价格飙过猪肉，那就要问一下，这么贵了为什么大家还要去买？
有人忽悠说大蒜可以那个甲流啥的，
明显的价格是被操纵了，
再大的供不应求，也不会出现这么大价格涨动，因为大蒜不是必需品，
用啥经济学原理去解释，垄断试试吧

1、蛛网模型，供给弹性极小。
2、资产定价模型，如果买大蒜的人不是为了吃，而是为了转卖。。。
3、资金供求分析，当房地产炒作被抑制，就意味着大蒜市场的资金供给无限倍放大。。。

预测有人懂吗？