价格千变万化的奥秘何在？

张建平 发表于 2020-7-23 00:07
你不知道热力学第二定律（熵增原理）早已破产了吗？

宇宙膨胀条件下，热力学第二定律（无序度随时间增加）不会破产。

张建平 发表于 2020-7-23 00:12
“时间”是有分时间点和时间段之分的，不要混为一谈。
价格是时点数，随时而变，没有“某天的价格”这种 ...

价格是平均指标，不是总量指标，没有时期数时点数之说。
价格可以对应一定时期的需求量——这些需求量就是这个价格。

供应端一个主要的观察点就是屠宰场，以我们每日监测的数据来看，目前的开工率和去年同期相比下滑了四到五成。举个典型的例子，一家每天能屠宰3000-5000头猪的屠宰场，现在每天能宰1000头就算不错了。”王亚男称。

　　追溯到今年三四月份，猪肉价格曾出现一段时间的下降，五月份最低价格曾降至每公斤38.93元。王亚男解释，春节之前，有一部分养殖户看好后市行情，有意压栏了一部分生猪，但遇上了新冠疫情“黑天鹅”。疫情之后，很多出栏的都是150公斤甚至200公斤的大猪，导致猪价一直向下走。然而，五月中旬之后，积压的大猪基本被消化，而115-130公斤的标准生猪数量还没有跟上，猪价就反弹起来了。
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猪肉价格变化主要取决于供给量的变化。

鸡蛋价格连续下跌的原因何在？业界给出的答案是“供过于求”。从2019年下半年开始，全国的蛋鸡进入补栏、扩栏高潮。截至今年6月底，全国在产蛋鸡的存栏量为13.5亿只左右，相距2018年同期短短20多个月增加了近2亿只。这就使得鸡蛋价格从今年第一季度开始出现了“悬崖式”下跌，不少地区的蛋价甚至低于成本价。

不过，最近一段时间，鸡蛋价格开始回升了。“7月初开始鸡蛋价格震荡走高，截止到21日，全国主产区鸡蛋主流到户价3.07元/斤，较月初累计涨幅28.99%。”卓创资讯分析师张文萍对《证券日报》记者表示。

究其原因，张文萍认为，因为上半年蛋鸡养殖持续亏损，养殖单位5月-6月淘鸡积极性高，而进入7月以后气温高，蛋鸡产蛋率均有不同程度的下滑。同时，随着南方出梅，局部拿货积极性提高。而从供应面看，压力缓解，需求略好，鸡蛋价格走高。

“因进入7月份以后蛋价易涨难跌，因此部分地区中间环节拿货积极性提高，使得局部流通环节走货较前期加快，但目前终端市场消化暂无明显好转，或在一定程度上限制蛋价涨幅。”张文萍说。
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鸡蛋的价格主要取决于供给量的变化。

石开石 发表于 2020-7-23 16:38
鸡蛋价格连续下跌的原因何在？业界给出的答案是“供过于求”。从2019年下半年开始，全国的蛋鸡进入补栏、扩 ...

这里供过于求的意义是供给量多。供给量多价格低。