美研究吃青椒 可预防帕金森氏症 [推广有奖]

资料摘自:网络

吃青椒可以预防帕金森氏症？这是华盛顿大学的最新研究，发现每周吃两次茄科蔬菜的民众，罹患帕金森氏症的机率降了三成，主要是因为茄科食物中有生物碱，可以帮助大脑分泌多巴胺。

国外有研究发现，吃青椒可以预防帕金森氏症，华盛顿大学研究指出，每个礼拜吃两次茄科蔬菜的人，像是青椒甜椒辣椒西红柿茄子，可以预防帕金森氏症罹患的机率可降至少三成，研究认为，是因为基底核会受到烟碱的刺激，可以增加大脑多巴胺的含量，有助降低帕金森式风险。