标签: 香菜经管大学堂：名校名师名课

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分享香菜蜇皮黄瓜粥: wnh728 2014-6-25 06:21; 香菜蜇皮黄瓜粥用料:香菜30克，海蜇皮50克，黄瓜50克，大米120克，精盐2克，味精1克。制法:①将海蜇皮洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出后投入冷水中漂洗干净，备用。 ②黄瓜洗净切丝;香莱洗净切段，备用。 ③锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入海哲皮丝、黄瓜，再煮至粥熟，投入香菜、精盐、味精，调匀即成。每日1 -次，连服5-7天。功效:海蜇皮有润肺清热、化疚消积、降压润肠等功效;黄瓜有清热解毒、利水消肿等功效。适应症:风热感冒及流行性感胃，症见高热、头痛、口苦、流涕。; 1 次阅读|0 个评论

分享香菜粥: wnh728 2014-6-14 06:28; 香菜粥用料:香茱30克，大米60克，始糖20克。制法:①将香菜洗净，切末;大米淘洗干净，备用。 ②锅内加水适量，放入大米煮粥，熟后投入香菜末、饴糖，再煮一二沸即成。功效:香莱辛温香窜，内通心脾，外达四肢，有驱散风寒、解热镇痛等功效。适应症:风寒感冒。; 1 次阅读|0 个评论