溯源农产品及屠宰环节质量安全追溯体系搭建研发

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随着我们生活水平的不断提高，人们对食品质量的要求也在不断提升。国家对于食品安全领域也是采取了相关的政策扶持与建设要求。充分利用科技资源，构建农产品及屠宰环节质量安全追溯体系，提升企业管理水平和品牌形象，掌握全市农产品质量安全工作动态，有效管控农产品质量安全风险。完善农产品质量安全追溯体系，守护食用农产品安全发展。
农产品及屠宰环节质量安全追溯体系搭建138研发
1、追溯2655信息33系61统
追溯信息系统是人们查询了解信息的重要窗口，包含对农业“三品一标”品牌农产品建设情况、日常工作动态、企业展示，监管工作相关的政策法规、通知公告、监管检测执法工作体系情况等，都可通过系统查询了解，扩大消费群众知情权。
2、追溯应用系统
追溯应用系统是帮助监管单位监管站及各类农产品生产经营主体开展农产品品质安全信息记录与管理的主要系统，涵盖农产品生产过程记录、投入品库存与使用信息记录、农检记录、产品出厂记录、产品追溯标签管理等，通过追溯应用系统实现农产品质量安全信息可查询、流向可追踪、责任可追究。
3、追溯监管系统
追溯监管系统是为农业部门提供农产品质量安全数据的综合调用与分析管理服务，涵盖农业生产基本信息、农业部门组织信息、农业生产经营主体基本信息、
街镇监管站与农业生产经营主体排行信息、农产品生产记录统计信息、农检记录统计信息、农业执法统计信息、追溯节点现场监控、三品一标信息管理、追溯信息预警管理等，有效提高农业部门监管防控工作，降低质量安全风险。
党的十八大以来，新一届中央领导集体高度重视农产品质量安全工作。溯源农产品及屠宰环节质量安全追溯体系，利用科技手段，做好农产品及屠宰环节质量安全监测，协助ZF企业共建食品安全。

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关键词：质量安全 农产品 食用农产品 产品质量 农业部门