近日,记者调查了岛城的豆浆市场,一些不法商贩,在制作豆浆时,加入了豆浆香精、豆香素粉等添加剂,以提高自己豆浆的香度、浓度、甜度。而在调查中,批发市场调味品区的一位商户曾对记者称,在城阳区正阳路的一家永和豆浆店 ,经常从他们店进添加剂,且用量很大。
那么,这位商户反映的情况是否属实呢?难道“名牌豆浆”永和豆浆里面也添加了香精?
5月4日,记者成功应聘永和豆浆服务员,深入店内打工,进行暗访调查。在调查中,记者发现永和豆浆确实是豆子并使用大型豆浆机磨出来的,在厨房中记者并未发现类似豆浆香精之类的添加剂。在打工中,虽然记者未发现店内厨师使用添加剂情况,但却发现,永和豆浆存在着用工、卫生、服务等问题。
转载自:中国财经行业门户
餐具从不消毒,消毒柜只是个摆设……
皮蛋瘦肉粥要多放水,菜馊了还端给顾客……
能糊弄过去就糊弄过去……
厨房味道大环境差,洗碗池泛脏水……
4元一杯豆浆没啥特别的,他们卖的是品牌……
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