良品铺子在上市后,为打造成高端零食品牌,不断美化产品包装,并提高商品单价,让不少人却步,良品铺子的销售额也一度下跌。因错误预判,这些企业正遭到反噬,令人唏嘘。
除了良品铺子以外,早期崛起的零食品牌,如来伊份等,亦相继陷入困境。三只松鼠还是不错的!但市场似乎没有关注到这一点。与上述品牌境况相反的是,今年以来,散装零食备受追捧,各地街头均出现不少连锁的散装零食店。中华全国商业信息中心最新数据显示,2022年中国休闲零食市场规模达1.5万亿元,同比增长11.6%……种种迹象表明,这一赛道正成下一个“掘金”风口。



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