中国食物营养成分数据

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  中国食物营养成分数据，包含了超1700多种食物的全面而详细的食物营养成分数据，分为营养成分含量信息表及成分得分信息表，涵盖基本营养、脂类、矿物质、维生素及氨基酸等多个方面的营养成分信息，为开展我国人群营养状况调查奠定了基础，也为相关研究提供了数据支撑。

1.时间区间
截止2024.7.1


2.字段展示




3.样本下载（正式数据的一部分）
CnOpenData中国食物营养成分数据.zip (14.83 MB)

2024-8-29 09:41:21 上传

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关键词：食物营养 营养成分 矿物质 维生素 氨基酸

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不错，谢谢分享！

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