安徽省中级公共营养师考试试题

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安徽省中级公共营养师考试试题
安徽省中级公共营养师考试试题
一、单项选择题（共
29题，每题的备选项中，只有
1个事最符合题意）
1、某营养师培训班所有学员中血压正常和高血压的人数属于
____
A．计量资料
B．计数资料
C．等级资料
D．以上都不对
2、下列关于铁的叙述何者有误？
A．植物来源的铁较动物来源者难吸收
B．三价铁较二价铁易吸收
C．维生素
C有保护铁的作用
D．铁是血红素的成分。
3、混合食物的特殊动力作用占基础代谢的百分比是
__A．4-5%
B．5-6%
C．10%D．30%4、下列属于营养改进措施投入项目的是
____
A．经费和劳动力
B．经济效益
C．营养改进的效果
D．增加食物生产
5、营养教育以
____
为目标。
A．提高人民健康水平为目标
B．改进人民营养状况为目标
C．发展人民健康事业为目标
D．建立人民健康档案为目标
6、测量上臂紧张围的正确方法是
__。A．被测者上臂斜平举约
75°角，手掌向上握拳并用力屈肘
B．被测者上臂斜平举约
60°角，手掌向上握拳并用力屈肘
C．被测者上臂斜平举约
45°角，手掌向上握拳并用力屈肘
D．被测者上臂斜平举 ...

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关键词：营养师考试 公共营养师 考试试题 营养师 营养师培训